Category Archives: 習い事

Flower Workshop + おやつの時間 : December

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12月の Netherbury 先生のお花レッスン

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テーマはクリスマス☆

一段と華やかなお花のセレクション、そして花器も今後活躍しそうな素敵なもの。

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↑ 先生の作品。う〜ん、やっぱり素晴らしい。

絶妙なバランス、ワイルドさはさすがです。

レッスン後は mappetさんのおやつの時間 ♪

flower lesson teatime

クリスマスムードいっぱいの中、クリスマスらしいメニューで、とっても楽しませていただきました。

写真を撮り忘れましたが、レッスン前にいただいたフルーツケーキもし〜っとり絶品でした。

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さて、こちら持ち帰った私の作品 ♪

flower henry

このFlowerworkshop +おやつの時間、残念なことに今回が最終回。。

毎回楽しみながらお花に触れることができ、美味しいおやつをいただいて、
素晴らしいセンスのお二人には、たくさんのことを学ばせていただきました。

Netherbury先生、mappetさん、充実した素敵な時間を本当にありがとうございました。

Preserved Flower Lesson ~ Christmas Wreath ~

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初めてのプリザーブドフラワーレッスン

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ベルリンで Floral Perfume New York という素敵なお教室をされているK先生
なんとロンドン出張で、自宅まで来てレッスンしてくださるということで、興味津々で申し込み♪

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今までプリザーブドフラワーとはよく聞いていても、造花のようなものかな〜くらいにしか思っていなかったのですが、
先生のサイトを拝見すると生花のように見える、可愛らしい色合いのお花たちがアレンジされていて一目惚れ♡

今回はクリスマスのレッスンということでいくつかチョイスがありましたが、私は”正統派 白いリース”に挑戦しました。

バラのつぼみを開花させたり、ワイヤリングしたり、一つ一つの作業が工作みたいで楽しい。

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↑ こちらは一緒に参加したMちゃんのティファニーカラーのキャンドルアレンジ。

色合いが爽やかでとっても可愛かったなぁ。ヘンリーも気に入った模様♡

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プリザーブドフラワーとは、生花を特殊液に浸して水分を抜き、長持ちするように
加工されたお花ということで、見た目も瑞々しくぱっと見生花のようでとてもきれい。

この状態で3年くらいはキープできるそうです。

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ドイツ製のリボンもつけて、正統派リースのできあがり!

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シンプルながら上品な雰囲気でお気に入り♪

このドアにはちょっと小ぶりですが、クリスマスらしくなっていい感じ。

K先生、素敵なレッスンをどうもありがとうございました。

Flower workshop+おやつの時間 : August

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8月にNetherbury 先生のお花レッスンに2回参加しました。

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ハーブのブーケレッスン

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爽やかなハーブの香りに包まれながら、スパイラルを意識しながら束ねて…

最後はラッピングまで教えていただきました。

ナチュラル感たっぷりの素敵なブーケのできあがり。

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レッスン後はmappetさん手作りのアフタヌーンティータイム ♪

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この日は大好きなコーヒーゼリーや抹茶のフロールも。

いつも美味しいおやつをごちそうさまです。

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持ち帰ったブーケにヘンリー&ソフィーも興味津々〜。

いい香りだねっ♡

↓ こちらはArtisanレッスンの先生の作品。

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ガラスの花器を使ったアレンジメントでテーマはボタニックガーデン。

デリケートな蘭や初めて扱うスパニッシュモスもあったり。

先生は簡単ですよ〜とおっしゃってましたが、お花の配置やバランスが難しかったなぁ。

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いつもさりげないプレゼンテーションが素敵でほっこり美味なケーキ。

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ダイニングテーブルをシックにに彩ってくれる今回のアレンジ。

キャンドルと合わせてもいい感じでした。

教えていただいたテクニックとこの花器を使って、また今度アレンジを作ってみようかな〜。

Flower Workshop + おやつの時間 : July

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先週、Flower Workshop + おやつの時間に参加してきました。

今回のテーマはジヴェルニーにあるモネのガーデン。

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手持ちの器を使って、3つのブーケが連動するテーブルセンターのアレンジを作ります。

Netherbury 先生が、この日も夏らしいとっても素敵な花材を準備してくださいました。

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まずは先生のデモから始まり、手際よく可愛いミニブーケが次々と出来上がってうっとり。

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3つのブーケが連動していて、まさにモネのガーデンのイメージ!本当に素敵。

その後はいよいよ実践。何度かレッスンには参加しましたが、ブーケを作るのはこの日が初めて。

なのでちょっとアタフタしてましたが(笑)、何とか仕上がりました〜。

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レッスンが終わったら、お庭でしばし休憩。

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いろんな種類のバラがとってもきれいで癒されます。

mappet さんの愛犬マフィンちゃんも気持ち良さそう〜。

“準備ができました〜”との声で、再びお家の中へ。

今度は mappet さん手作りのおやつの時間 ♪

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おやつと言っても、軽食から準備してくださって嬉しい。

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シューアイス&ピーチのコンポートもあったり、

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チョコレートケーキやキャロットケーキなどなど、この日も美しくて美味しいおやつが盛りだくさん。

中でもこのチョコレートケーキ、キャラメルチョコが口の中でとろけて感動のお味でした〜♡

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美しい花々に囲まれて、たくさん学べて、絶品おやつに舌鼓 ♪

素敵な一日をありがとうございました。

Porcelain Art ~ Mug 2 ~

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〜ポーセラーツ2作品目〜

前回作った母へのプレゼント用マグをHareくんが気に入ってくれて、
同じものが欲しい!とのリクエストがきたので、2回目のレッスンではHareくん用マグを制作。

さすがに全く同じのデザインはフェミニンな感じなので、
メインの柄をちょっとだけ男性的?にしてみたら、こんな感じの仕上がりに… ↓

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できあがってみて… う〜ん、前回の作品の方が好みだったなぁ〜..と
正直思ってしまいましたが、家に持ち帰ってリビングルームに置いてみると、
何だか不思議と雰囲気に溶け込んで、だんだん気に入ってきました〜♪

Hareくんも喜んでくれたのでよかった♡

Flower Workshop + おやつの時間 : May

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先日、”Flower workshop + おやつの時間” に参加してきました。

今回のテーマは、Inspiration of Liberty Print.
Liberty Print を広げたような Meadow(草原)で花摘みに出かけた気分で..

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Netherbury 先生がそんなイメージにぴったりなお花を準備してくださいました。

純白の芍薬、淡いピンクのローズ、スパニッシュブルーベルにスイートピーなど…
さわやかな色合いで、今回のお花もとても好み〜♪

バスケットをベースにアレンジするのがこの日の課題。

まずは先生のデモを見せていただいて〜

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 ↑ あっという間に素敵なアレンジの出来上がり!

そしていよいよ実践。

スイートピーのいい香りに包まれながら、黙々と集中して作業。

大きいお花の配置や全体の形作りがちょっと難しかったかな。。

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出来上がったのがこちら ↑

リバティー生地の上にみなさんの作品が集まると、まるでお花畑のよう!

圧巻でした。

レッスンの後は、おやつの時間☆

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こちらにもリバティープリントが使われ、可愛らしいテーブルセッティング。

スープ&マフィン形のケークサレに始まり、 mappet さんのスイーツが続々と登場。

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なつかしい感じのレモンケーキ、ガレット、コーヒーケーキ、
そしてクレームブリュレのアイスなど、どれもとっても美味〜。

挽きたての美味しいコーヒーも淹れてくださって、

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至福のひとときでした〜♡

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レッスン翌日には芍薬もローズも一気に開いたので、ちょっとアレンジし直してみたり。

さわやかな初夏のお花たちが、お部屋をパッと明るくしてくれています♪

Porcelain Art ~ Mug ~

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3月に mimy 先生のポーセラーツレッスンに参加して作った作品を実家へお持ち帰り〜♪

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初めての作品はマグカップ

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たくさんの転写紙の中から、好きなものを組み合わせてデザインを考えるのに
時間がかかってしまいましたが、作り始めるとアイデアがどんどん浮かんできて、
オリジナルマグが誕生!

淡い水色とゴールドのコントラストがお気に入り〜

自分用にと思って作り始めましたが、ちょうど一時帰国前だったので
母のイニシャルを入れてプレゼントすることに。

喜んでもらえてよかったです♡

mimy 先生、ご指導どうもありがとうございました。また次回も楽しみです ♪

Flower Workshop + おやつの時間 ~ April

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3月下旬から一時帰国していて、すっかりご無沙汰していました。

あれだけ寒かったロンドンも、日本から戻ってきたらだいぶ暖かくなっていて、
今日は本当に気持ちいい春の陽気でほっ。。♪

日本での記録はまた追々綴っていきたいと思いますが、今日はロンドンに戻ってきて
すぐに参加した、Flower Workshop + おやつの時間の記事を書いてみたいと思います。

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Netherbury 先生によるお花レッスン、そしてmappetさんが美味しい
手作りスイーツでもてなしてくださるおやつの時間。

本当に素敵なイベントで、昨年9月のリースレッスンに参加して以来だったので、
今回もとても楽しみにしていました。

この日の課題はケーキスタンドを使ったアレンジ。

春らしい色合いで、アンティークカラーのカーネーションやモクレン、スイトピーなど今回も素敵な組み合わせ。

まずは先生のデモを見せていただき、その後実践〜。

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↑ 先生の作品

あっというまに素敵なアレンジに仕上がってうっとり〜☆

ナプキンに添えるワイヤリングのテクニックを使った小さなデコレーションも教えていただきました。

これがあるだけでも、テーブルが一気に華やかな雰囲気に!

ケーキスタンドのアレンジは、高さが高くなりすぎないように注意しながら、
まずグリーンを使ってアウトラインを作り、そしてオアシスにお花を挿していきます。

お花の配置や全体のバランスが難しかったりしましたが、いい香りに包まれての作業は楽しかったです。

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みなさんの作品が中央のテーブルに集合。

いろいろなケーキスタンドがあり、それに合わせたアレンジ。どれも素敵でした。

レッスンの後はおやつの時間〜♪

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mappetさん手作りのゴージャスなケーキやキッシュたち!

前回と雰囲気がまた変わって、今回は北欧な感じのセッティング。

どれも美味しくて、可愛くて。。このmappetさんのお家のどこを見ても絵になる光景です。

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素敵なインテリアや食器に囲まれて、毎日を丁寧に過ごされているのが伝わってきて、
そこにNetherburyさんの美しいお花が彩りを添え、センス抜群のお二人のレッスンに
参加できて、今回も幸せなひとときでした〜。

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また来月も楽しみです♪

Flower Lesson & Afternoon Tea

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Netherbury さんのフラワーアレンジメントレッスン、そしてmappet さんのアフタヌーンティー:
Willow + Mappet に参加してきました。

お二人のブログは時々拝見していたので、Netherburyさんのセンスのいい独特の色合いのフラワーアレンジを習えて
mappetさんの可愛らしいお家で手作りのアフタヌーンティーがいただけるなんて夢のようなイベント。
とっても楽しみにしていました☆

まずは、お花のデモンストレーションが始まります。この日作ったのはテーブル用リースアレンジメント。

秋らしい落ち着いた色合いのお花で、Netherburyさんの手にかかるとあっというまに素敵なリースの出来上がり。

次はいよいよ実践です。

お花初心者の私はどんなリースにしようかなあ〜と恐る恐る(笑)オアシスにお花を入れていきましたが、
形が出来てくるとだんだん楽しくなってきました。出来上がったのはこちら ↓

秋色リース、大満足〜。

みなさんの作品 ↓

同じ花材でも、紫陽花の色やお花の配置で全然違って見えるのが面白い。

写真撮影が終わって、お庭でバラを観賞しながらおしゃべりしていると、
いつのまにかこんなに素敵にアフタヌーンティーのセッティングがされていました。

3カ所にセッティングされたテーブルは、雰囲気もそれぞれで、
食器、カトラリーまでmappetさんのこだわりが感じられます。

そして、すごい種類のスイーツ。

こんなケーキ屋さんが近くにあったら毎日通いたい〜。。

どれも本当に美味しい!!

ときどき遊びにきてくれたmappetさんの愛犬マフィンちゃんもとっても可愛くてお上品で。。

癒されました。

あっという間に楽しい時間は過ぎ、
家に帰ってリースをダイニングテーブルに置いてみると、

 一気にゴージャスな雰囲気に♪

一週間経った今も、きれいなドライフラワーのリースになってリビングルームを彩ってくれています。

Netherburyさん、mappetさん、素敵な一日を本当にありがとうございました。

Tea Lesson

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1月〜3月、Cadogan Hotelで行われた”Jing Tea 紅茶レッスン 5回コース”に参加しました。

もともと紅茶よりコーヒーが好きで、以前お友達がこのコースに誘ってくれたときには、
“最近家で紅茶を飲んだことあったかな?”と思うほど紅茶には興味がなく
そのときは受講を考えていなかったのですが、紅茶の国イギリスに住んでいることだし
知識を深めて、美味しい紅茶をもっと楽しめたらいいなと思い、今回受講を決意♪

レッスンでは、世界のお茶の産地、歴史、美味しい淹れ方を教えていただいたり、
毎回4〜5種類の紅茶をテイスティング。

特に印象に残っているのは、レッスン初日に頂いたアッサムティー。
素晴らしい薫りで、感動の美味しさでした☆

他にもダージリン、セイロンなども知っているようで知らなかった新たな発見、
いただき方が分かって、紅茶がもっと好きになりました。

毎回レッスンの最後には、その日の紅茶に合ったお菓子を先生が用意してくださって
一緒にいただきました。

どれも相性◎で至福のひととき♡

先日Jing Tea オンラインショップで紅茶を購入して、今いろいろお試し中。

これからは紅茶を楽しむ機会がもっと増えそうです♪