~ Villa Cimbrone ~
ランチ後、Villa Maria からさらに１０分ほど小道を上って行くと、 Villa Cimbrone に到着。
一歩足を踏み入れると、さらに静かで美しいガーデン。
１９００年初頭に建てられたヴィラは今はホテルとして使われていますが、
ガーデンは公開されています。
心地よい海風を浴びながらお散歩〜。
季節のお花も満開でマイナスイオンたっぷり。
息を呑むような絶景！
毎年夏にこの街で開かれる音楽祭も素敵だろうな〜。
到着してすぐに出会った方が、ラヴェッロを訪れるのは９回目とおっしゃっていて、
どんな素敵なところなんだろうと期待が膨らみましたが、絶景も静かで落ち着いた雰囲気も、
そして山海の幸も美味しくて…♡
今回数時間しかいられませんでしたが、またぜひ訪れて次回はしばらく滞在してみたい ♪
ラヴェッロは高台にある小さな街
ソレントから車で約２時間。美しい海岸沿いのドライブは楽しいけどスリル満点。
ラヴェッロに到着すると、空気が澄んでいて涼しく感じました。
落ち着いた静かなこの街はからは美しいサレルノ湾の絶景を臨むことができ、多くの芸術家を魅了したそうです。
到着後まずはランチ ♪
Ristorante Villa Maria
テラス席から自然を眺めながらのランチ、気持ちいい〜。
スターターにシーフードのサラダ、美味！
メインにシーフードのシャラティエッリ
シャラティエッリとはこのエリアで食されるパスタで、卵を使わずに牛乳を使うそうで、
モチモチ食感がシーフードのソースと絡んで本当に美味しい一品でした。
Hareくんのラヴィオリもこの辺り特有のもの？なのかクレープのようでした。
デザートはアマルフィレモンのスフレ
アマルフィレモンの甘みと酸味がたまらない、絶品スフレ♡
レストラン所有の自家農園を通って、素敵なガーデンのあるVilla Cimbrone に向かいます。
アマルフィコーストヘ誕生日旅行 ♪
今回はソレントを拠点に、アマルフィ、ラヴェッロまで足を延ばしてみました。
滞在したのは Bellevue Syrene
ナポリ湾まで見渡せる美しい眺めに、とてもリラックスできました。
ホテルのテラスでランチ
トマトが美味しい〜、お皿も可愛い♪
波の音に癒され、のんびり気ままなホリデーでした。
フィレンツェ最終章
フィレンツェではジェラートもお楽しみのひとつ。
こちらはロビンさんおすすめのジェラート屋さん Gelateria della Passera.
コンパクトなかわいらしいお店。
ザバヨーネがシルキーな口当たりで美味しかった〜♪
路地裏歩きも気になるレストランを見つけたり、近道を発見したり面白い。
セピアが似合う景色
こちらはMちゃん＆チェリーちゃんおすすめの Carabe のジェラート。
ピスタチオ＆アーモンドの組み合わせにはまってしまい何度もリピ。
素材へのこだわりと甘さ控えめの軽やかな口当たり。止まらない美味しさでした。
おすすめのレモンもトライしたかったけど、シーズンでないのでやっていないとのこと> <
ちょこっと味見したマロンも美味しかったなぁ。
夜のポンテヴェッキオ
何度訪れても心から楽しめる街フィレンツェ♡
次回はまた来年かな？またすぐにでも行きたい気分ですが。笑
ホテル Lungarno 内のレストランでディナー。
アルノ川も見えて素敵な雰囲気。
お料理はプレゼンテーションは綺麗でしたが、お味の方はふつう。
メニューにはなかったけど、作っていただいたシンプルなカプレーゼがいちばん美味しかった。
最終日の夜も初めてのお店、Trattoria Gargani でディナー。
何十年も続いている老舗レストランだそうですが、あまりそういう感じのしないモダンな雰囲気。
そう、ここの経営者（だったかな？）がアーティストだそうで、店内はアート、アート、アート。
スタッフもフレンドリーで活気のある雰囲気が楽しい。
お料理もちょっとアートな感じ？
スターターは軽めにサラダとカプレーゼにしましたが、お野菜が新鮮で本当に美味しく、
カプレーゼもトリュフがアクセントになっていてとっても美味しい。
パスタはトマトソースのものと、アーティチョークのスパゲティ。
やっぱりフィレンツェでいただくアーティチョーク最高☆
メインはウェイターさんおすすめの仔牛とアボカドのお料理。
あまり聞かない組み合わせなのでどんなだろう？と思いながらいただいてみると、
不思議なコンビネーションが見事にマッチ。美味しかった〜。
デザートはティラミスと、おすすめされたリコッタチーズケーキ。
今回の旅で新しくこのレストランがお気に入りに追加〜♪
フィレンツェでの美味しかった記録。
~ Trattoria Parione ~
ここのアーティチョークのサラダとチーズケーキは外せない♡
スカンピのリゾットもいいお味 ♪
~ Il Profeta ~
トマトのブルスケッタ、ビーフカルパッチョ、トマトのパスタ
初めてのものにもトライしてみましたが、やっぱりこの３つがここではお気に入り〜。
素材が本当に美味しいので、シンプルなお料理でも感動の味！
特にビーフカルパッチョは、毎回フィレンツェ旅行中でいちばん好きかも♪
滞在中２回再訪しました。
ふんわり軽いティラミスもりんごのデザートも◎
~ Osteria Del Pollchelino ~
ここは一年前に初めてきて、トリュフ × ポルチーニソースの
ニョッキがとても美味しかったので、それをいただきに再訪。
が、残念ながら同じものがなく、トリュフ × ソーセージソースのニョッキに
なっていましたが、これもまたクセになりそうなくらい美味しかったです。
