Daily Archives: 2014/07/25

Ravello

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ラヴェッロは高台にある小さな街

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 ソレントから車で約2時間。美しい海岸沿いのドライブは楽しいけどスリル満点。

ラヴェッロに到着すると、空気が澄んでいて涼しく感じました。

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落ち着いた静かなこの街はからは美しいサレルノ湾の絶景を臨むことができ、多くの芸術家を魅了したそうです。

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到着後まずはランチ ♪

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Ristorante Villa Maria

テラス席から自然を眺めながらのランチ、気持ちいい〜。

lunch villa maria

スターターにシーフードのサラダ、美味!

メインにシーフードのシャラティエッリ

シャラティエッリとはこのエリアで食されるパスタで、卵を使わずに牛乳を使うそうで、
モチモチ食感がシーフードのソースと絡んで本当に美味しい一品でした。

Hareくんのラヴィオリもこの辺り特有のもの?なのかクレープのようでした。

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デザートはアマルフィレモンのスフレ

アマルフィレモンの甘みと酸味がたまらない、絶品スフレ♡

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レストラン所有の自家農園を通って、素敵なガーデンのあるVilla Cimbrone に向かいます。